Stroj za polnjenje pijače mleko-jogurt v steklenicah
Video
Opis
Mleko je bogato s prehranskimi elementi, lahko človeško telo oskrbi z različnimi beljakovinami in aktivnimi peptidi, dopolni človeško telo s kalcijem in je nepogrešljiva pijača v vsakdanjem življenju ljudi.V zadnjih letih je povpraševanje po mleku in mlečnih izdelkih v različnih državah naraščalo z naraščanjem dohodkov, rastjo prebivalstva, urbanizacijo in spreminjanjem prehrane.Raznolikost mlečnih izdelkov se od kraja do kraja zelo razlikuje zaradi dejavnikov, kot so prehranske navade, razpoložljive tehnike predelave mleka, povpraševanje na trgu ter družbeno in kulturno okolje.V podjetju GEM-TEC vam pomagamo doseči najvišjo kakovost in varnost mlečnih izdelkov z našimi celovitimi rešitvami nizkotemperaturne proizvodne linije svežega mleka, mlečnih napitkov in jogurtovih polnil.Razvili smo različne procesne zahteve za različne mlečne izdelke (npr. pasterizirano mleko, aromatizirane mlečne pijače, pitne jogurte, probiotike in mlečne pijače s posebnimi zdravimi funkcionalnimi sestavinami), kot tudi različne prehranske sestavine.
Nizkotemperaturno sveže mleko v steklenicah je primerno za domače uporabnike, da ga popijejo isti ali naslednji dan.Pred polnjenjem je pasterizirano (lahko uniči patogene bakterije in ohrani okus mlečnih hranilnih snovi nespremenjen).Ima višjo vsebnost hranilnih snovi, vendar krajši rok trajanja.Nasprotno pa lahko pasterizirane mlečne pijače probiotikov po polnjenju dosežejo daljši rok trajanja.Gre za mlečne izdelke z relativno visoko likvidnostjo.Za jogurt je bolj viskozno mleko, polnjenje zahteva tlačno polnjenje, zmogljivost polnjenja meri senzor za tehtanje.
Pretok mleka bo proizvedel veliko pene, običajno polnjenje z vakuumskim mehanskim ventilom, da se prepreči vpliv pene na zmogljivost polnjenja.
Značilnosti tehnične strukture
1. Običajno polnilni ventil sprejme visoko natančen mehanski polnilni ventil, elektronski tehtalni ventil/ventil elektronskega merilnika pretoka je mogoče izbrati glede na različne zahteve izdelkov.Ne glede na to, kakšen ventil je mogoče narediti brez kapljanja, se izogibajte mehurčkom, ki vplivajo na nivo tekočine.
2. Sprejet je nadzorni sistem Siemens z visoko zmožnostjo samodejnega nadzora, vsi deli funkcije so popolnoma avtomatski, po zagonu ni potrebno nobeno delovanje (na primer: hitrost polnjenja sledi celotni hitrosti linije, zaznavanje nivoja tekočine, regulacija vnosa tekočine , mazalni sistem, transportni sistem za pokrovčke steklenic)
3. Prenos stroja ima modularno zasnovo, brezstopenjsko regulacijo hitrosti s pretvorbo frekvence, širok razpon regulacije hitrosti.Pogon je opremljen z avtomatsko napravo za mazalno mast, ki lahko dovaja olje na vsako mazalno točko glede na čas in količino, z zadostnim mazanjem, visoko učinkovitostjo, nizkim hrupom in dolgo življenjsko dobo.
4. Višino materiala v polnilnem valju zazna elektronska sonda, zaprtozančni PID nadzor PLC pa zagotavlja stabilno raven tekočine in zanesljivo polnjenje.
5. Različne metode tesnjenja (kot so: tesnjenje z aluminijasto folijo, vroče tesnjenje, PE plastika, ki jo je enostavno potegniti, itd.)
6. Materialni kanal je mogoče popolnoma očistiti CIP, delovno mizo in kontaktni del steklenice pa je mogoče oprati neposredno, kar ustreza sanitarnim zahtevam polnjenja;Lahko se uporablja glede na potrebe enostranske nagibne mize;Možno je tudi prilagoditi samodejne ponarejene skodelice CIP, ki se samodejno namestijo brez ročnega upravljanja.
7. V skladu z zahtevami različnih izdelkov se lahko vrste polnjenja in tesnjenja poljubno ujemajo.Za uporabnike z visokimi zahtevami po natančnosti polnilne zmogljivosti se lahko uporabi elektronski kvantitativni polnilni ventil.Dokler je zmogljivost spreminjanja nastavljena na HMI, je mogoče doseči natančno preklapljanje.
8. Zasnova stroja je bolj uporabniku prijazna, preprosta struktura, zanesljiva, bolj priročno vzdrževanje.
Tehnični parameter
Glavni parametri opreme stroja za polnjenje steklenic
| vrsta | GFB24-12 | GFB40-12 |
| proizvodne zmogljivosti | 10000 BH (200 ml/B) | 20000 BH (200 ml/B) |
| Kapaciteta polnjenja | 80-500 ml | 80-500 ml |
| Polnjenje obrazca | Držite dno steklenice | Držite dno steklenice |
| Tesnilni obrazec | Hladno stiskanje | Hladno stiskanje |
| Usta steklenice | Φ35-45 mm | Φ35-45 mm |
| ozko grlo | Φ50-70 mm | Φ50-70 mm |
| Višina steklenice | 110-170 mm | 110-170 mm |
| Skupna moč | 6,8kw | 7,8kw |
| Poraba stisnjenega zraka | 1,0 m³/min/plastični pokrov | 1,0 m³/min |
| Dimenzija stroja | 2000*1800*2200 mm | 2250*2000*2200 mm |
| utež | 2400 kg | 4000 kg |
| Uporaben izdelek | mleko, nastavljeni jogurt | mleko, nastavljeni jogurt |
Glavni parametri opreme stroja za polnjenje plastičnih steklenic
| vrsta | GFJ32-20 | GF24-18 | GF32-32 | GF40-40 | GF50-50-24 |
| proizvodne zmogljivosti | 5000BH (200 ml/B) | 10000BH (200 ml/B) | 18000BH (200 ml/B) | 22000BH (200 ml/B) | 27000BH (200 ml/B) |
| Kapaciteta polnjenja | 500-1500 ml | 100-500 ml | 100-500 ml | 100-500 ml | 100-500 ml |
| Polnjenje obrazca | stisnite dno steklenice | Držite dno steklenice | Držite dno steklenice | Držite dno steklenice | Držite dno steklenice |
| Tesnilni obrazec | Toplotno tesnjenje | Visoka frekvenca, toplotno tesnjenje | Visoka frekvenca | Visoka frekvenca | toplotno tesnjenje |
| Usta steklenice | Φ25-40 mm | Φ25-40 mm | Φ25-40 mm | Φ25-40 mm | Φ25-40 mm |
| ozko grlo | Φ60-110 mm | Φ35-70 mm | Φ35-70 mm | Φ35-70 mm | Φ35-80 mm |
| Višina steklenice | 200-300 mm | 100-200 mm | 100-200 mm | 100-200 mm | 100-200 mm |
| Skupna moč | 14,37 kw | 22 kw | 33 kw | 33 kw | 43 kw |
| Poraba stisnjenega zraka | 1,2 m³/min | 0,5 m³/min | 1m³/min | 1m³/min | 1,2 m³/min |
| Dimenzija stroja | 3000*2250*2200 mm | 2000*1800*3200 mm | 2500*1800*3200 mm | 3050*2050*3200 mm | 5200*2650*2530 mm |
| utež | 4200 kg | 2800 kg | 6000 kg | 7000 kg | 12500 kg |
| Uporaben izdelek | Mleko, sojino mleko | Mleko, laktobacilni napitek | Mleko, laktobacilni napitek | Mleko, laktobacilni napitek | Mleko, laktobacilni napitek |
