Sistem predhodne obdelave pijač
Opis
Dobra pijača mora imeti dobro hranilno vrednost, okus, okus in barvo.Poleg tega namenjamo več pozornosti higieni in varnosti pijač.Visokokakovostne surovine, edinstvena formula, napredna tehnologija, vendar je treba podpirati tudi sofisticirano opremo.Predobdelava običajno vključuje pripravo vroče vode, raztapljanje sladkorja, filtracijo, mešanje, sterilizacijo in za nekatere pijače ekstrakcijo, ločevanje, homogenizacijo in razplinjevanje.In seveda sistem CIP.
Lastnosti
1. Priprava vroče vode: Zagotovite vročo vodo za raztopljeni sladkor, sok/pomožne snovi/postopek redukcije mleka.
2. Sistem za raztapljanje sladkorja: uporabite kakovosten granulirani sladkor, da ga raztopite v določeni količini vroče vode, da naredite sirup s pričakovano koncentracijo, nato pa po ohranjanju toplote, sterilizaciji, filtraciji, hlajenju in shranjevanju za uporabo.
3. Sistem pomožnega materiala: zagotovite majhne materiale, kot sta reduciran sok in stabilizator za uporabo.
4. Sistem za točenje: načrpajte vse sirupe, druge glavne in pomožne materiale, sok in RO vodo v rezervoar za točenje v skladu z zahtevami postopka točenja.V mešalni posodi premešajte, dobro premešajte, pregled vzorca.Materialna tekočina stoji in je pripravljena za transport v naslednji proces.
5.CIP sistem: lahko uresniči upravljanje čistilne formule v skladu s procesnimi zahtevami različnih oblik čiščenja;Koncentracijo, temperaturo in druge parametre je mogoče zabeležiti, priročno računalniško analizo parametrov in tiskanje.
6. Sistem za ekstrakcijo: Samodejno žlindranje opreme za ekstrakcijo se izvaja z edinstveno strukturo rezervoarja za ekstrakcijo, da se izboljša učinkovitost ekstrakcije ter varnost in zanesljivost opreme za ekstrakcijo in operaterjev.Posebej primeren za ekstrakcijo čajnega soka, je zanesljiva in visokokakovostna posebna oprema za ekstrakcijo.
7.UHT sistem (vrsta plošča/cev): Na podlagi načela, da je občutljivost mikroorganizmov na visoko temperaturo veliko večja kot pri večini živilskih sestavin, je stopnja vpliva na kakovost hrane omejena na minimalne pogoje, ki lahko hitro ter učinkovito ubijajo mikroorganizme, ki obstajajo v hrani, in ohranjajo kakovost hrane.Zato se UHT pogosto uporablja v industriji mleka, pijač in drugih v termičnih pogojih sterilizacije.
8. Mešalni stroj: Mešalni stroj, ki ga proizvaja naše podjetje, sprejme razumno zasnovo procesa, ki lahko stabilno in varno izvede pripravo pijač, ki vsebujejo plin, izboljša kakovost, stabilnost in samodejno delovanje celotnega procesa sistema ter pridobi izdelki brez mehurčkov z dobro kombinacijo CO2, z visoko stroškovno učinkovitostjo.
Različni izdelki potrebujejo različne sisteme za obravnavo, da bi dobili najprimernejšo rešitev za vaš izdelek, se obrnite na nas brezplačno.
